Сегодня, 12 декабря 2025 года, в актовом зале ЦДОД “Кэрэли” состоялся улусный семинар “Совершенствование системы организации школьного питания”. В семинаре приняли участие 38 ответственных работников по организации горячего питания из 24 школ: заместители директоров, заведующие хозяйством, гигиенисты, старшие повара. В первой части семинара представители четырех школ поделились  практическим опытом организации питания школьников и воспитанников пришкольных интернатов:

• Харанской ССОШ - Махатырова Т.А., зам. директора по ВР; Илларионова А.К., старший повар;
• Рассолодинской СОШ - Корнилова М.А., зам. директора по ВР; Алексеев А.А., гигиенист;
• Бютейдяхской СОШ - Беляева Л.К., ответственная по организации питания;
• Чуйинской СОШ - Игнатьева Е.И., заведующий хозяйством.

В практической части были обсуждены вопросы реализации Единого стандарта обеспечения горячего питания, а также результаты анализа Федерального центра питания обучающихся. По итогам семинара участникам были даны методические рекомендации, а также даны пожелания в отношении дальнейших действий: внедрить лучшие практики в меню, усилить контроль за санитарным состоянием столовых и провести внутренний аудит на основании материалов Федерального центра питания обучающихся.